La fécule de maïs est un ingrédient polyvalent et sans gluten qui peut être utilisé pour épaissir les sauces, les soupes et les desserts. Sa texture légère et sa capacité à se lier aux liquides en font un choix idéal pour les recettes nécessitant une consistance lisse et crémeuse. Elle peut également remplacer la farine dans les recettes de pâtisserie, en ajoutant une touche légère et aérée. Avec la fécule de maïs, vos plats seront délicieusement onctueux sans compromettre leur valeur nutritionnelle.
